Jeudi créatif Tutti Frutti, aujourd'hui la recette de mousse de thon... pour votre chat !
Mousse de Thon (pour Chat)
I N G R E D I E N T S validés par un médecin vétérinaire
- 1 boîte moyenne de thon (issu de la pêche responsable de préférence)
- 2 œufs durs
- 4 c à soupe de fromage blanc
- 50 g de haricots verts en conserve
- 2 g d’agar-agar
- 1⁄2 tasse de bouillon de poisson pauvre en sel (25 cl)
P R E P A R A T I O N
Portez à ébullition le bouillon de poisson avec l’agar-agar, fouettez pendant 2 à 3 minutes.
Dans un bol, mélangez le reste des ingrédients puis incorporez l’agar-agar tiède à la préparation.
Transvasez-la dans un ou plusieurs moules individuels. Placez au frais pendant 1h30.
U N P E T I T P L U S ?
Sortez la portion de mousse du réfrigérateur une bonne demi-heure avant consommation car le chat préfère la nourriture tiède qui lui rappelle la température de ses proies.
Vous pouvez servir cette mousse seule ou mélangée à des croquettes pour rendre celles-ci un peu plus humides et appétissantes.
C O T E S A N T E E T N U T R I T I O N
Les légumes cuits tel que les haricots verts, carottes, courgettes etc. Apportent des fibres, certaines vitamines tout en étant peu caloriques, de plus ils améliorent le transit
Retrouvez d’autres conseils et idées de recettes pour votre chat dans le livre ‘Je cuisine pour mon chat’ de Diana P Gemelli ( Editions Tutti Frutti ) sur ce lien =
